Bereidingswijze

Doe 90-100 ml water in de shaker, voeg het zakje omelet kruiden toe en schud goed. Laat even staan. Verhit ondertussen de olijfolie in een koekenpan en bak de spinazie in delen totdat deze geslonken is. Voeg de tomaatjes toe en bak deze kort mee. Breng op smaak met een klein beetje peper en zout. Draai het vuur laag en giet de omelet over de groenten en laat de omelet circa 2 minuten stollen of totdat de bovenkant net droog is.

Ingrediënten

  • Bereidingstijd: 15 min.
  • Aantal personen: 1

  • 1 zakje PowerSlim omelet met kruiden
  • 100 g verse spinazie
  • 5 kerstomaatjes, gehalveerd
  • 1 el olijfolie
  • Peper
  • Zout